Pubblicità
Cuocere la torta
- Dividi la pastella tra le teglie preparate. Cuoci fino a quando la parte superiore della torta è elastica quando viene toccata e quando uno stuzzicadenti inserito nel centro della torta ne esce pulito, da 35 a 45 minuti.
- Fai raffreddare le torte nelle teglie per 15 minuti, poi sformale su delle rastrelliere di raffreddamento, togli la carta da forno e falle raffreddare completamente. (Se trovi che uno strato di torta è attaccato al fondo della teglia, lascia la teglia capovolta e lascia che la gravità faccia il suo lavoro).
Pubblicità
Finiamo la torta nella prossima pagina!