Finitura della torta
In una grande ciotola, sbatti il formaggio cremoso con un mixer manuale a media velocità fino a renderlo cremoso, circa 1 minuto.
Sbatti lo zucchero a velo, 1/4 di tazza alla volta fino a che non diventa spumoso. Versa la panna e sbatti a media velocità per 1 minuto. Raffredda coperto fino al momento di glassare la torta.
Quando gli strati della torta sono completamente freddi, gela la parte superiore di uno strato di torta, metti l’altro strato di torta sopra. Decora la parte superiore della torta con la glassa rimanente, lasciando i lati non glassati. Spargi sopra le noci.
FOnte: InspiredTaste