Pan di zenzero
Il pan di zenzero è un tipo di biscotto che molte persone mangiano, specialmente durante l’inverno. Il sapore caratteristico deriva dall’aggiunta di zenzero, chiodi di garofano, noce moscata, cannella e miele. Il tipo di biscotto è disponibile in molte forme e dimensioni, da una pasta ariosa simile a una torta a biscotti scattanti.
Il tipo di biscotto è conosciuto principalmente per le forme in cui viene cotto. È tradizione per molte famiglie cucinare gli omini di pan di zenzero e poi decorarli con la glassa. Troverai anche i biscotti a forma di albero di Natale, stelle e fiocchi di neve. Il più grande omino di pan di zenzero mai realizzato pesava 651 chilogrammi. Questo enorme biscotto è stato cucinato dai dipendenti di un negozio IKEA di Oslo, Norvegia, nel 2009.
Non ci sorprenderebbe se l’intera collezione di pan di zenzero di Tamera pesasse altrettanto…