La cucina
La cucina è stretta, quindi ogni angolo deve essere sfruttato al meglio. Due file di mobili si affacciano l’una di fronte all’altra, lasciando un passaggio al centro. Le ante di colore chiaro e i piani di lavoro in legno rendono l’ambiente funzionale senza farlo sembrare troppo moderno. Sopra di essi, le vecchie travi scure rimangono visibili lungo le pareti e il soffitto spiovente, ricordando che la cucina si trova all’interno di una struttura molto più antica.

Amy ha lasciato spazio anche agli oggetti che ama collezionare. Sulle mensole a vista sono disposti ciotole, brocche, vasi e oggetti trovati qua e là. Quadri e decorazioni occupano spazi che in molte cucine rimarrebbero vuoti. Una vetrata con vetri piombati fa entrare la luce del giorno sopra il piano di lavoro, mentre piante e ingredienti di uso quotidiano condividono le superfici. È funzionale, ma non è stata ridotta a una semplice fila di armadietti anonimi.
La mossa geniale è che la cucina non entra in competizione con il cottage. Non c’è nessuna isola gigante né una parete di elettrodomestici lucidi che domina la stanza. La disposizione tiene conto della larghezza limitata e ne fa un punto di forza. Questo è un tema ricorrente nella ristrutturazione di Amy. Anziché costringere la casa a comportarsi come una nuova costruzione, adatta le sue scelte alla casa stessa. Il risultato è personale, funzionale e perfettamente in sintonia con l’ambiente.